Tarte de Santiago
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Tarte de Santiago

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Ingredientes

  • 5 Ovos
  • 250 gramas de farinha de amêndoa
  • 250 gramas de açúcar
  • 1/2 colher de café de canela
  • Raspa de 1 limão
  • Açúcar em pó

Instruções

    Pré-aquecer o forno a 180°C.
    Bater muito bem os ovos e o açúcar. Depois de bem batidos, adicionar a farinha de amêndoa, a raspa de limão e a canela.
    Untar a base de uma forma com margarina e forrar com papel vegetal. Verter a mistura para a forma e levar a cozinhar por cerca de 45 min.
    Depois de retirar do forno e deixar arrefecer por completo, polvilhar o açúcar em pó por cima.

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