Tarte de maçã / Apple pie
As coisas da Mãe Sofia
As coisas da Mãe Sofia
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Ingredientes

  • 1 base de massa folhada
  • 300 g de creme de pasteleiro
  • 2 maçãs descascadas e cortadas em fatias
  • 50 g de açúcar
  • 35 g de farinha
  • 1 ovo
  • 2 gemas
  • 300 g of pastry cream
  • 50 g sugar
  • 35 g flour,
  • 1 egg
  • 2 egg yolks

Instruções

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