Tarte de doce de leite e chocolate
Compassionate cuisine
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Ingredientes

  • 1 lata de leite condensado de soja
  • 3 meses Depois de aberta a lata do doce de leite, este deve ser armazenado num recipiente limpo e fechado, no frigorífico, e consumido no prazo de 3 semanas
  • cozido
  • 2 horas Para a elaboração desta receita, este tempo de confeção foi insuficiente e, apesar do sabor desenvolvido ser delicioso, depois de arrefecido ainda estava muito líquido e provavelmente não resultaria bem na tarte. Assim, tive de corrigir a consistência levando-o ao micro-ondas (numa taça adequada, bastante grande) durante 10 minutos, mexendo-o a cada 90 segundos O leite condensado cozido das fotografias da tarte resulta de uma segunda experiência onde foi cozido durante 4 horas
  • 1 chávena
  • 2 colheres de sopa
  • 5 c de sopa
  • 4-5 colheres de sopa (cerca de
  • ¼ de colher de chá de sal
  • 160 g de chocolate de culinária
  • L de bebida vegetal
  • ½ colher de chá de extrato de baunilha
  • 30 cm de
  • 35 cm de

Instruções

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