Tarte de cogumelos, espinafres e queijo chèvre . Mushroom, spinach and chèvre tart
Mesa Corrida
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Ingredientes

  • 1 base de massa quebrada
  • 300 g cogumelos marron
  • 100 g folhas de espinafre
  • 100 g queijo chèvre (Saloio)
  • 4 ovos médios
  • 200 ml natas
  • 1/2 colher de sopa de azeite
  • Sal, pimenta e noz moscada a gosto
  • 1 shortcrust pastry sheet
  • 300 g cremini mushrooms
  • 100 g spinach leaves
  • 100 g chèvre cheese
  • 4 medium eggs
  • 200 ml heavy cream
  • 1/2 tbsp olive oil
  • Salt, pepper and nutmeg to taste

Instruções

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