Forra uma forma (ou usa uma forma desilicone), com um pouco de margarina e polvilhada com farinha, deita a massa na forma e polvilha com mais coco ralado
Se a água for secando, adicione mais água, semprefervente. Retire a carne da marinada, escorrabem o caldo eleve os pedaçosdecarne para uma grelhaquedeveráser assada no forno
Cozinhe o macarrão normalmente, mas não deixe-oamolecermuito. Piqueem quadradinhos a muçarela, presuntoe o salame, (deixe poucas fatias demuçarela para o final)
Quando estiverbemsequinho, desligue o fogo ejunte a salsinha. Misture numa tigela o purê de batata já frio (as batatas foram espremidasquentes para ficar lisinho o purê) com a farinha de mandioca
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