Tarte de Alfarroba   {do Algarve}
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Ingredientes

  • Massa
  • 25 g de farinha de alfarroba
  • 100 g de farinha de trigo
  • 60 g de açúcar em pó
  • 50 g de manteiga
  • 1 pitada de sal
  • 1 ovo pequeno
  • 180 g de açúcar amarelo
  • 50 g de farinha de alfarroba
  • 35 g de cacau em pó
  • 75 g de amêndoa moída
  • 4 gemas
  • Raspas de 1 limão
  • 2 colheres de (sopa), (40g) de manteiga, derretida (não deixar ferver)

Instruções

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