Strogonoff de frango
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Ingredientes

  • 2 peitos de frango cortado em tiras
  • 1 cebola
  • 2 dentes de alho picados
  • 1 folha de louro
  • Azeite q.b.
  • 1 lata de cogumelos laminados 355 gr
  • 2 colheres sopa de Vinho do Porto
  • 1/2 colher de sopa de mostarda
  • 1/2 chávena de chá de leite
  • 1 colher de chá de farinha maizena
  • 2 colheres de sopa de polpa de tomate
  • 1/2 colher sopa molho inglês
  • 100 ml de natas
  • Tabasco (opcional)
  • Sal, pimenta e noz-moscada

Instruções

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