Bater a sopa com um "passe-vite" ou uma varinha mágica e levar de novo ao lume até levantar fervura. Depoisde bem cozidos juntar os restantes legumes cortados grosseiramente, e deixar cozer
Sirva a sopa quentinha. Coloque todos os ingredientes na panela de pressão, menos a couve portuguesa. Depois triture com a varinha mágica até obter um puré homogêneo
Sendo assim estou a utilizar sempre chuchus nas minhas sopas. Vivo pertinho do cento da (pequena) cidade, mas às vezes parece que vivo numa aldeia ou então nos tempos de antigamente, quando a qualquer hora nos falta algo em casa e basta bater na vizinha do lado e pedir
Não foi sopade abóbora, mas foi sopa servida numa abóbora. Uma sopa simples, bem rápida, feita durante a preparação do jantar, com legumes que ainda cheiravam a terra molhada ou antes com cheiro e sabor a outono
Com o friozinho que já se faz sentir o que mais sabe bem é uma sopinha bem quentinha e saborosa, há uns tempos atrás eu nem era muito "fã" desopas, mas á maneira que vamos crescendo os nossos gostos vão mudando e hoje em dia adoro comer uma boa sopa, e até tem dias que janto apenas uma sopa e depois complemento com uma tosta ou uma sandes
Flor de sal marnoto q. 200 Gramas de abóbora. 100 Gramas de bróculos. 100 Gramas de espinafres. Depois triture 1 Min / Vel. 200 Gramas de abóbora. 100 Gramas de bróculos. 100 Gramas de espinafres
Com o tempo mais fresco as sopas começam a voltar à minha cozinha. Adicione o knorr mexa e deixe cozinhar em lume muito brando até os legumes estarem bem macios
Corte o bacon em pedacinhos e junte à sopa. Legumes previamente descascados, lavados. Na panela de pressão, ponha as batatas, as cenouras às rodelas, o nabo, a courgete, o ramo de salsa, o sal e o bacon
Feijão verde q. Feijão verde q. 1/4 de couve flor. Partir todos os legumes menos o feijão verde , colocar-lis num tacho com agua a cozer durante 15 a 20 minutos. Retire as pontas ao feijão e parta em pedaços pequenos,passe a varinha na sopa e triture tudo em seguida adicione o feijão lavado a cozer por 10 minutos e está pronta a comer. 1 repolho 1/4 de couve flor
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