Agrião, cenoura, couve flor e aipo fazem a base destasopa sem batata, pouco calórica e cheia de nutrientes para reforçar as nossas defesas neste fim de semana maroto que quebrou a série de dias solarengos
Parta o ovo para uma taça e deite-o gentilmente no borbulhar do meio da sopa. Levar ao lume um tacho pequeno com uma colher de azeite e os tomates cortados aos pedaços
1) colocar uma panela com água a 2/3 e azeite ao lume até começar a ferver (podem, em alternativa, colocar o azeite só no fim). 3) deitar na panela referida anteriormente, o preparado anterior, e deixar cozer, temperando de sal q. 4) triturar tudo muito bem com a varinha mágica. 5) adicionar o feijão verde e deixar ainda apurar um pouco, em lume brando - azeite e sal q. - 1 pacote de feijão verde já cortado decompra
Leve uma panela grande ao lume com alho francês e cenouras cortados em rodelas, batatas cortadas em cubos, aipo cortado em tiras, grão (todo se quiser que fique uma sopa apenas cremosa ou se desejar que a sopa também tenha alguns a boiar reserve alguns para esse efeito), o molhinho de coentros, sal q
A escolha destasopa, do blogue do Mundo das receitas Bimby, vem por vários motivos, querer sopadegrão e não o ter cozido, apenas seco, haver umas cenouras a suplicar serem gastas, ter comprado uns espinafres em promoção e claro está chuchus na fruteira, no frigorífico, na despensa
Mais uma sopa para acalmar o estomago. 700g de abóbora. 500g de batata doce. 150g de folhas deespinafres. 1 lata pequena de feijão vermelho. 1 cebola grande. 2 dentesde alho. 0,5 dl de azeite. 1- descasque e lave a abóbora, a cebola, os dentesde alho, as cenouras e as batatas-doces, corte tudo em pedaços, lave-os e deite-os para uma panela. 2- Adicione água até cobrir os legumes, tempere com um pouco de sal, leve ao lume e deixe cozer durante 35 minutos. 3- Escorra o feijão vermelho, passe-o por água, deixe-o escorrer novamente, adicione à panela, junte também os espinafres e deixe cozinhar durante mais 5 minutos, mexendo de vez em quando. 700g de abóbora. 500g de batata doce. 150g de folhas deespinafres. 1 lata pequena de feijão vermelho. 1 cebola grande. 2 dentesde alho. 0,5 dl de azeite
pode reservar um pouco degrão e adicioná-lo juntamente com os espinafres. - Aguarde uns segundos antes de abrir a tampa para evitar queimar-se com o líquido quente
águaalhoazeitecebolachuchufolhas deespinafresgrãomassade cotoveloSal. Quando tudo estiver cozido, reduza a puré com uma varinha e leve de novo ao lume com os espinafres
![Cozinha [daduxa]](http://cdn.mytaste.org/i?u=group2%2FM00%2FCE%2F5E%2FCgAIN1reYmmAIK5NAAAvpm74o-4935.jpg&w=85&h=85&c=1&fallback=avatar){kind=avatar}
Comentários
Iniciar sessão ou Registar para escrever um comentário.