Fica comosugestão para complementar uma refeição mais simplese rápida como uma omelete, um paté, etcnaqueles dias emque não nos apetece ou não temostempode cozinhar
Tinha espinafres, couve flor ecourgette…espreitei uma e outra revistadesopas, um e outro bloguede culinária para ajudar na inspiração, pois estou um tanto ou quanto saturada da sopaemque cortamos os vegetais, deixamoscozerem água temperadacom uma ou outra inovação aqui e ali mas nada de muito diferente
Leve uma panelagrande ao lumecom alho francês ecenouras cortados emrodelas, batatas cortadas em cubos, aipo cortado em tiras, grão (todo sequiserquefique uma sopaapenascremosa ou sedesejarque a sopa também tenha alguns a boiar reserve alguns para esseefeito), o molhinho decoentros, sal q
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