Geralmentefaço-o quando a proteína é feitademaneiramenoselaborada. Usualmente faço na bimby, pois para mim, é para isso queesta máquina serve, rapidez na elaboraçãoe "despreocupação"
(as gambas cozerãonessetempoderepouso)Coloque os mexilhõese o peixe partido aos bocados numa terrina, deite a sopaeenfeite com coentros (com a pressaesqueçi-me) e os ovos cortados às rodelas
- Descascar a cebola, os alhose as cenouras. - Sedesejar a sopapodeser "passada" ou entãopoderásomente cortar as cenourasempedaçospequenose o frango podeserdesfiado ou empedaçospequenos
Alhofrancês. Couve-Flôr. Os temposdecozeduraqueseseguem são valores indicativos estabelecidos para uma quantidadeespecíficade produtos frescos com água fria
No copo da Bimby, colocar a batata a cenoura a cebola, o alhofrancêse a alface. Hoje fiz uma sopinha dePeixe, receita já muito antiga de uma amiguinha a "Fátinha" queestá na Suiça, mas quetrabalhou comigo ainda uns bons anos
Além do cálcio e vitaminas veiculadospelos bróculos, anti-oxidantebeta-carotenopelascenourase outros compostos benéficosde um modo geral por todos os vegetais, há quelembrar a fibra
Ideal também para levar como almoço para o trabalho. Num recipiente à partecoloque as natas, os ovos, e bata com uma vara dearames, junte os cogumelos, os pedacinhosde chouriço e o frango desfiadoedesossado* na Bimbyemexanovamente
Pôr mais água se for necessário, juntar as batatas e a cenoura,deixarcozer um pouco. Gosta tanto ao ponto demedizer, quando cheguei do trabalhoemepreparava para comer alguma coisa
Azeite. Comece por descascar as batatas, as cenouras, os dentesdealhoecorte o alhofrancês ás rodelas,deitam-se todos os ingredientes no copo, juntamente com a água e o sal, programe, 25 minutos, temp. 100º, colherinversa. Findo estetempo, junte o azeiteetriture tudo, aproximadamente 50 segundos na vel. 6 edepoisaumente para a vel. 500g deCenoura. 1 AlhoFrancês. 2 dentesdeAlho
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Comentários
paulamnovo
Acabei de fazer. Está uma delícia,
Maria Teresa
Muito boa 😋😋😋
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