Sopa de Batata Doce e Cenoura
Receitas de Bolo a Frango
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Ingredientes

  • 2 colheres (sopa) de manteiga.
  • 1 cebola cortada em cubos.
  • 1/2 colher (chá) de cardamomo em pó.
  • 1/4 de colher (chá) de açafrão em pó.
  • 1/4 de colher (chá) de gengibre em pó.
  • 1/4 de colher (chá) de pimenta vermelha em flocos.
  • 1/4 de colher (chá) de canela em pó.
  • 1 pitada de pimenta-caiena.
  • 400 ml de caldo de galinha.
  • 500 ml de água.
  • 2 batatas-doces grandes descascadas e cortadas em cubos.
  • 3 cenouras descascadas e picadas.
  • Sal e pimenta a gosto.

Instruções

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