Sopa de Abóbora com Gengibre
A Cozinha da Titá
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Ingredientes

  • 500 gr de cubos de abóbora
  • 1 cebola grande em pedaços
  • 1 courgette sem pele em pedaços
  • 2 dentes de alho
  • Caldo de vegetais
  • 2 colheres de sopa de azeite
  • 3 cm de gengibre fresco
  • 1 colher de café de gengibre em pó
  • Leite de coco

Instruções

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