Sopa cremosa de Champignons com cogumelos Shitake
Grafe e Faca
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Ingredientes

  • 500 g de Champignons lavados e laminados
  • 5 cogumelos shitake laminados finos
  • 7 alhos laminados
  • 2 folhas de louro
  • 1 cebola cortada s fatias muito fininhas
  • 2 colheres de sopa de farinha de milho
  • 1 colher de sopa de vinagre balsâmico
  • Sal
  • 1,5 l de água quente

Instruções

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