Sobremesa de morango com iogurte Grego
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Ingredientes

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  • Creme de confeiteiro
  • 2 xícaras (chá) de leite
  • ½ xícara (chá) de açúcar
  • 1 colher (sopa) de essência baunilha
  • 6 gemas de ovo, peneiradas
  • 2 colheres (sopa) de farinha de trigo
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  • Para o creme de iogurte
  • 200 g de creme de leite fresco
  • 500 g de iogurte grego natural (4 potinhos)
  • ½ xícara (chá) de açúcar
  • 1 colher (chá) de gelatina em pó, dissolvida como diz na embalagem
  • Bata o creme de leite com o açúcar, até que engrossem levemente, apenas para que fique aereada.
  • Junte o iogurte, e a gelatina e misture levemente apenas para que fique tudo incorporado. Reserve.

Instruções

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