Sarmale com mamaliga / Sarmale with mamaliga
Mesa Corrida
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Ingredientes

  • 500 g de carne de porco picada
  • 1 colher de sopa de arroz
  • 2 cebolas médias
  • 100 g de pão
  • 1 couve lombarda
  • 350 ml chucrute
  • 2 colheres de sopa de azeite
  • 150 ml polpa de tomate
  • 4 chávenas de água
  • 450 g sêmola de milho
  • Sal a gosto
  • 500 g min
  • 1 tbsp rice
  • 2 medium onions
  • 100 g bread, soaked in water
  • 350 ml sauerkraut
  • 2 tbsp olive oil
  • 150 ml tomato pulp
  • 450 g gr

Instruções

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