Sardinhas Panadas Com Arroz de Feijão Encarnado
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Ingredientes

  • 1 kg de sardinha
  • pequena fresca
  • 2 dentes de alho picados
  • 1 limão
  • 2 folhas de louro
  • 1 fio de azeite
  • farinha de trigo (para panar)
  • 3 ovos batidos
  • pão ralado (para panar)
  • Arroz de Feijão Encarnado
  • 280 g de arroz carolino
  • 400 g de feijão encarnado cozido
  • 1/2 cebola branca picada
  • 1/2 cebola roxa picada
  • 2 dentes de alho picados
  • 2 folhas de louro
  • 1 colher de sopa de polpa de tomate
  • 50 ml de azeite
  • Arroz de Feijão Encarnado
  • 3 vezes a quantidade de arroz
  • 10 minutos

Instruções

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