Salteado de Legumes com salmão fumado em caixa de massa filo
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Ingredientes

  • Ingredientes para
  • 8 caixinhas
  • Folhas de massa filo divididas em quadrados de 12x12 cm (são necessários 32 quadrados, 4 para cada caixinha)
  • 1 chávena de chá de margarina derretida
  • 4 chávenas de chá de espinafres (folhas)
  • 1 cenoura média cortada em quadradinhos
  • 1 alho francês cortado em juliana (só a parte branca)
  • 100 gr de salmão fumado, cortado em quadradinhos
  • 4 c sopa de queijo Pecorino ralado
  • 1 c sopa de azeite
  • 3 ovos 1 embalagem de creme de soja para culinária
  • 1 c sobremesa de amido de milho (maizena ou semelhante)
  • sal
  • pimenta
  • tomilho
  • 1 c chá de mostarda (usei Heinz)
  • 1 c sobremesa de cebolinho seco

Instruções

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