SalsichasFrescascomCogumelos por Apokalypsus. Num tacho ao lume, deite a margarina, o azeite, o cubo Knorr, deixeaquecerederreter, adicione o alho edepoisfrite as salsichasinteiras
Numa frigideira à parte, coloque as salsichasfrescaspreviamente cortadas emrodelas a saltear. Picar os alhos e colocar numa frigideiracom um fio deazeitee os cogumelosfrescos cortados em quartos
Adoro estesingredientes, salsichasfrescasefarinheira são para mim uma ingredientessimples mas quecom os quais conseguimosfazer algo saboroso com pouco, basta deixar a criatividade guiar-nos
Salpica-secom a pimenta branca. Na cuba da Actifry, coloca-se as salsichas, o alho picado e o louro. A zona ondevivemos é particularmenteventosae fria, é normal durante o Verão sair-mos à noitee não nos podemosesquecerdelevar uma casaco
Polvilhecomqueijo ralado eóregãose sirva deimediatoNota/SugestãoNão sou grandeapreciadoradesalsichasfrescas, mas tinha estas no frigorífico e não meapetecia cozinhar outra coisa só para mim
Levar um tacho largo ao lumecom um fio deazeite. Acompanhamoscom arroz branco. Quando levantarfervura juntar as folhas decouve partidas empedaçosgrandese o grãobem passado por água ebemescorrido
Só fiz alterações nas quantidades dos ingredientes, acrescentando a quantidadedecogumelosereduzindo um pouco os cominhos, especiariapresente na cozinha tradicional portuguesa, mas que uso com muita moderação por achar muito forteem aroma e sabor
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