É um bolo que toda gente sabe fazer ,é simples,pratico,sem forno e de uma gulodice brutal. Deite o preparado para cima de uma folha de alumínio e forme um rolo bem apertado e bem moldado
Eles vão adorar aprender como se faz o seu salamdedechocolatede que tanto gostam. Pique grosseiramente as bolachas e reserve (pode fazê-lo com as mãos para dentrode uma tigela)
O SalamedeChocolate acho que foi a minha primeira aventura na cozinha, já lá vão uns anos. - Para se ter menos trabalho a moldar o salame, forrar uma forma de bolo inglês, com o papel de alumínio, verter a massa dentro e calcar bem para eliminar espaços vazios
Deite o preparado no papel vegetal, dê-lhe a forma desalame, aperte para ficar bem ajustado, feche as extremidades e leve ao frigorífico por umas horas
Na semana passada vi fazer um salamedechocolate que ficou logo de baixo de olho para eu fazer. Também é sabido que à segunda-feira o sócio leva um miminho para a Alameda, como não tinha a caixa de transportar o bolo resolvi fazer o salame
No passado fim de semana, dei um workshop sobre alimentação saudável, onde fiz duas receitas doces sem açúcar, esta mousse dechocolate e um salamedechocolate, que agora partilho convosco
Para os anos da pimpolha, em vez de comprar salamedechocolatedecidi fazer. Amolece-se o chocolate em Banho-Maria e junta-se a manteiga e as bolachas Maria trituradas (convém deixar alguns pedaçinhos grandes) junta-se com o açúcar e as gemas
Mexa bem até obter um creme liso, regue por cima do salame e deixe solidificar. À parte, bata muito bem a margarina derretida com o chocolate e o açúcar
Amolece-se o chocolate com um pouco de água quente ou em Banho-Maria e junta-se a manteiga e as bolachas Maria trituradas (convém deixar alguns pedaçinhos grandes) junta-se com o açúcar e as gemas
Esta opção existe em vários blogs na web, o arroz tufado torna o salame mais crocante, aconselho, numa próxima vez farei com arroz tufado dechocolate para obter um sabor a chocolate mais intenso
![Salame de Chocolate [ Bimby // Thermomix ]](http://cdn.mytaste.org/i?u=group2%2FM00%2FA5%2FDA%2FCgAINlkDJh2AO0IQAAX_BqSmnIA193.jpg&w=330&h=270&c=1)
![Salame de chocolate com aveia, nozes e sementes [sem açúcar e sem glúten]](http://cdn.mytaste.org/i?u=group2%2FM00%2FE8%2F79%2FCgAIN1gQb-WADyldAA_A41fyuSg486.jpg&w=330&h=270&c=1)
Comentários
Iniciar sessão ou Registar para escrever um comentário.