Salada Russa com Maionese de Abacate
P.S. Eu Cozinho
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Ingredientes

  • Ingredientes: 2 Pessoas
  • 1 Abacate maduro ( quanto mais maduro melhor, mas atenção maduro e não podre)
  • 50 g Iogurte grego light, ou magro (eu prefiro o grego pois fica mais cremoso)
  • 200 g Batata doce
  • 150 g Cenoura
  • 2 ovos
  • 1 lata média de atum ao natural escorrida (125 g)
  • 1 colher de sopa de sumo de limão (opcional, eu usei)
  • Folhas de Hortelã
  • Pimenta
  • Noz Moscada
  • Sal fino

Instruções

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