Salada quente de brócolos, couve - flor e batata com molho aromático
Cinco sentidos na cozinha
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Ingredientes

  • Molho
  • 2 chalotas 1/4 pimento encarnado
  • malagueta encarnada q.b.
  • 4 c sopa de azeite virgem extra q.b.
  • salsa fresca q.b.
  • 1 c sopa vinagre de vinho tinto q.b.
  • 1 c sopa de molho de soja q.b.
  • sal e pimenta preta q.b.
  • sumo de limão q.b.

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