SALADA DE VERÃO COM MOLHO COCKTAIL
Pão, Bolos e Cia.
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Ingredientes

  • INGREDIENTES
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  • Para 4 pessoas
  • 150 g massa curta escolha (na foto farfalle)
  • 200 g de mistura de folhas verdes (ver notas)
  • 1 cenoura 2 fatias grossas de fiambre ou 4 fatias grossas de paio york (na foto metade de cada)
  • 3 queijos frescos ou 3 fatias grossas de queijo flamengo ou 150g de mini mozzarela
  • 4 colheres (sopa) milho doce cozido
  • 10 tomates cherry, mini-cacho ou mini-chuchas
  • azeitonas
  • sementes (na foto sementes de girassol)
  • raspa de limão
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  • Para o molho rosa ou cocktail
  • 3-4 colheres (sopa) de maionese, iogurte grego ou natural
  • 1 colher (sopa) de ketchup
  • 1 colher (chá) de mostarda
  • 1 colher (chá) de orégãos secos
  • sumo de limão q.b.
  • sal fino q.b.
  • pimenta moída q.b.

Instruções

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