Salada de quinoa com abóbora assada, brócolis e abacate
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Ingredientes

  • 1 xícara de quinoa (eu usei um mix de quinoa branca e preta).
  • 2 copos de floretes de brócolis
  • 2 copos de abóbora cortada em cubos pequenos
  • 1 abacate bem maduro
  • Sal e limão para temperar

Instruções

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