Salada de polvo com pimentos e coentros
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Ingredientes

  • 1 polvo com aprox. 1 kg
  • 1 pimento verde pequeno
  • 1 cebola pequena
  • 2 dentes de alho
  • 1 dl de azeite
  • 1 colher de chá de pimentão-doce
  • Sumo de 1 limão
  • 1 raminho de coentros
  • 1 folha de louro
  • Sal e pimenta q.b.

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