Salada de Espinafres, Abacate e Feijão Frade
Not Guilty Pleasure
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Ingredientes

  • 2 ª vez pois, já tinha feito pesto onde coloquei espinafres, mas é completamente diferente) e adorei
  • 2 - 3 mãos cheias de espinafres de folha pequena
  • 1 abacate grande, aos pedaços
  • 1/2 chávena de morangos, aos pedaços
  • 1 chávena de feijão frade cozido
  • 2 colheres de sopa bem cheias de sementes de cânhamo
  • Manjericão picado, a gosto (opcional - eu não coloquei porque não tinha mas penso que ficaria fenomenal)
  • 3 colheres de sopa de azeite
  • 1 + 1/2 colher de sopa (ou mais, a gosto) de vinagre balsâmico
  • 1/4 colher de sobremesa de mostarda dijon
  • Sal q.b.

Instruções

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