Salada de couve-flor com castanha do Pará
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Ingredientes

  • 240 g de couve- flor cortada em pedacinhos muito pequenos
  • 50 g de miolo de castanha do Pará
  • 50 ml de sumo de limão
  • 1 dente de alho pequeno
  • 1 colher de sopa de vinagre balsâmico
  • 3 colheres de sopa de azeite
  • 2 colheres de sopa de salsa picada
  • Sal
  • Pimenta
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