Salada de bulgur e feijão frade • Bulgur and black eyed beans salad
Flores de Oliveira
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Ingredientes

  • 4 pessoas
  • 1 chávena de bulgur
  • de
  • 2 1/2 chávenas de água
  • 1 colher de sopa de azeite
  • 1 dente de alho esmagado
  • sal qb
  • 2 chávenas de feijão frade cozido
  • 1 chávena de tomate cereja
  • 1/2 romã Sumo
  • 1 lima
  • 2 colheres de sopa de salsa picada
  • 1 cebolinha nova
  • 1/2 pimento verde cortado em quadradinhos
  • 1 fio de azeite sal e pimenta
  • 1 cup bulgur
  • 1 tbsp olive oil
  • 1 cup cherry
  • 2 tbsp parsley, chopped
  • 1/2 gr

Instruções

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