Salada de beringela grelhada com requeijão, tomate e molho balsâmico
Cinco sentidos na cozinha
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Ingredientes

  • 1 beringela média
  • azeite q.b.
  • sal e pimenta q.b.
  • folhas de manjericão fresco
  • 1 requeijão de ovelha
  • 50 g de tomate - cereja
  • 2 c sopa de azeite virgem extra
  • 1 c sopa de vinagre balsâmico Cristal

Instruções

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