Salada de Arroz e Atum
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Ingredientes

  • 39 minutos
  • 21 minutos
  • 2 Ovo 280g Courgette (cortada em cubos pequenos)
  • 120 g Cenoura (cortada em cubos pequenos)
  • 100 g Ervilha (congeladas)
  • 1200 g Água
  • 1 colher de chá (raza) Sal
  • 250 g Arroz (agulha)
  • 200 g Atum (em lata escorrido)
  • 100 g Azeitona (verdes ou pretas cortadas em rodelas)
  • 20 g Cornichon (ou outros picles cortados em rodelas)
  • 1 pé Hortelã (só as folhas)
  • 1 colher de sopa (raza) Azeite
  • 7 Tomate (cereja cortados em metades ou quartos)

Instruções

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