As saladas são mesmo o fortedesta época. Temperedeazeiteevinagreedeixe a tomar gosto. Mais simples ou mais enriquecidas, constituem muitas vezes , por si só, uma refeiçãofrescaeleve
Como recurso aos tradicionais bifes fritos, costumo fazer muitas vezes com molho de natas ecogumelos,variando os ingredientesconsoante o quehouver no frigorifico para dar uso
Apresentohoje mais uma versãode rissóis de camarão. Cada vez mais fazerem casa significa poupar, mas não só, sabemos o queestamos a comere isso também meparece muito importante
No Verão adoro saladase gosto muito desaladasfeitas com massa e atum. São saladaslevesefrescasquesabembeme não dão muito trabalho a confeccionar para querapidamente nos sentemos à mesa a comer
Para dias de maior pressa ou denecessidadederefeições mais rápidas costumo deixar algumas coisas preparadas, por exemplo, sacos com legumes para saltear , com feijão - verde, espargos, cogumelos
Fazer as batatas fritas no forno podeser uma óptima opção para quemevitacomer fritos e a McCain tem umas óptimas batatas para fazer no forno que ficam saborosas eestaladiças
Polvilhe a carne com coentrosfrescos cortados e sirva-a com batatas fritas esalada. A receita é da minha irmã do blogue Cozinha com Artee é uma receita típica das festas da padroeira da nossa zona realizadasemDezembro
Nos últimos tempostenhofeito muitas vezesestareceitade batatas fritas no forno, porque na realidade não são fritas, são apenasfeitas no forno e ficam muito saborosas
Espalhe uma ou duas rodelasdetomateem cada fatia de pão e por cima meia fatia dequeijo. Para uma entrada ou refeição rápida acompanhado de uma sopa estas tibornas, quepermitem ainda aproveitar pão de outro dia, podemser uma boa opção
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