Sabores de Portugal – Achigã
Clube de Vinhos Portugueses
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Ingredientes

  • 1 kg de achigãs
  • 1 kg de batatas
  • 2 cebolas médias
  • 4 dentes de alho
  • 4 tomates limpos
  • 1 molho de salsa pequeno
  • 1 folha de louro
  • 1 dl de azeite
  • 2 dl de vinho branco
  • q.b. de colorau
  • q.b. de sal

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