Rolos de sardinha com batata-doce
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Ingredientes

  • 10 sardinhas médias
  • 90 g limão (sumo)
  • 4 dentes de alho
  • 2 folhas de louro
  • 1 c. chá óregãos
  • 2 c. sobremesa flor de sal
  • 1,5 kg batata-doce fina e alongada
  • 100 g pimento verde fresco
  • 100 g pimento vermelho fresco
  • 50 g pimento amarelo fresco
  • 50 g pimento vermelho assado
  • 3 c. sopa azeite
  • 5 tomate cherry
  • 50 g rúcula

Instruções

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