ROLOS DE PERU RECHEADOS COM QUEIJO CREME E ESPINAFRES
Pão, Bolos e Cia.
Pão, Bolos e Cia.
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Ingredientes

  • 3 pessoas Rolos de peru:
  • 5 bifes de peru grandes mas finos
  • 100 g de queijo creme
  • 50 g de folhas de espinafre
  •  
  • Molho de tomate
  • 3 tomates maduros sem pele ou tomate pelado enlatado
  • 1 cebola pequena
  • 2 dentes de alho
  • 1 fio de azeite
  • 150 ml de água ou vinho branco
  • sal q.b
  • pimenta moída q.b.
  • 1 colher (chá) de orégãos secos em folhas ou manjericão

Instruções

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