Enrolar a carne e, com cuidado, transferir para um pirex de ir ao forno. Colocar fatias de fiambre, por cima fatias de queijo, as cenouras às tiras e os ovos às rodelas
Misturar a farinha com um pitada de pimenta e as ervas aromáticas, passar o rolo do peru nesta mistura e levar a selar numa frigideiracom um fio de azeite bem quente
Coloquei os rolos num pirex de ir ao forno apenas com um pouco de azeite, reguei com o resto da marinada de temperar os bifes, um pouco de colorau e umas nozes de vaqueiro
Depoisde cozidas, retire-as da água, com o rolo da massa de-lhes uma pancada para abrir as batatas, tempere as batatas com sal e pimentão doce em pó, reserve
Colocar o rolo e baixar o lume deixando a carne cozer lentamente. Esta é uma receita que fica linda de aspeto e uma combinação excelente de ingredientes
assim posso inventar novos pratos, como muito melhor e poupo bastante dinheiro. Rolode peru recheadocom queijo e enrolado com bacon Ingredientes (para quatro pessoas)
Ponha o rolo num tabuleiro, retire o papel, regue com o azeite e mais um pouco de vinho do porto. Unte uma folha de papel de alumínio com manteiga e polvilhe com bastante pão ralado
Coloque no fundo do pão uma camada de fiambre, de preferência, tente usar uma fatia completa para evitar que o ovo passe o fiambre e ensope o fundo do pão
Depois, abra um ovo para dentrode cada pão, junte os tomates cherry e tempere com sal e pimenta. Comece por pôr uma camada de queijo mozzarella no fundo de cada pão
Primeiro cozem-se os ovos, descascam-se e partem-se ao meio no sentido do comprimento. Depois é só aproveitar este petisco na companhia da família ou dos amigos, com uma cervejola fresquinha ou, quiçá
) fiz ovos cozidos recheadoscomdelicias do mar e atum. Desde pequena que sempre adorei ovos cozidos, e hoje estava a apetecer me comer ao almoço, então tirando uma ideia dali e outra dacoli
Comentários
Iniciar sessão ou Registar para escrever um comentário.