Rolo de carne recheado com alheira
Cinco sentidos na cozinha
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Ingredientes

  • 800 g carne vaca picada
  • 1 alheira de
  • 80 g pão ralado
  • 2 c sopa de cebola
  • 1 ovo sal e pimenta
  • 1 caldo de carne
  • 250 ml vinho branco
  • 1 c sopa de margarina
  • 200 º durante cerca de
  • 40 m ou

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