Roasted red pepper and goat's cheese tart / Tarte de pimentos assados e queijo de cabra!
Lemon & Vanilla
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Ingredientes

  • 250 g plain flour, plus extra for dusting
  • 1 tsp fine salt
  • 150 g unsalted butter, chopped into pieces
  • 1 egg
  • 1 tbsp milk
  • 15 min
  • 10 min
  • 3 red
  • 2 tbsp olive oil
  • 1 red onion
  • 2 tbsp balsamic vinegar
  • 2 tsp chopped fresh thyme, plus extra to garnish
  • 3 eggs
  • 150 ml natural
  •  
  • para a massa
  • 250 gr. farinha + extra para polvilhar a bancada
  • 1 colher chá de sal de mesa
  • 150 gr. manteiga sem sal, cortada em cubos
  • 1 ovo batido
  • 1 colher sopa de leite

Instruções

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