Risotto alla Milanese
Cozinha Ousada
Cozinha Ousada
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Ingredientes

  • 1 copo de arroz arbório
  • 100 ml de vinho branco seco
  • 1 g de pistilos de açafrão
  • 1 cebola triturada
  • 1 colher
  • 2 colheres
  • 2 colheres
  • 1,5 l de caldo de legumes
  • Sal qb
  • 2 litro
  • 30 minutos
  • 1,5 l de caldo

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