Red Velvet Cake
Cozinha & Companhia
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Ingredientes

  • 240 gr de leite
  • 1 c s. de sumo de limão
  • 250 gr de farinha
  • 55 com fermento
  • 1/2 c c. de sal fino
  • 2 c s. de cacau em pó
  • 110 gr de manteiga
  • 300 gr de açúcar
  • 2 ovos grandes
  • 1 c c. essência de baunilha
  • 2 c s. de corante alimentar vermelho
  • 1 c c. de vinagre de vinho branco
  • 1 c c. de bicarbonato de sódio
  • 110 gr de açúcar
  • 400 gr de natas bem frias
  • 200 gr de queijo creme
  • 250 gr de mascarpone
  • 1 c c. de essência de baunilha
  • 1 min
  • 3 e de
  • 2 min
  • 3 e de
  • 180 º cer
  • 30 minutos De
  • 10 minutos De
  • 10 min
  • 2 min

Instruções

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