Red Bundt Cake de Natal
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Ingredientes

  • Ingredientes para o bolo
  • 100 gramas de creme culinário (usei Vaqueiro líquida)
  • 200 gramas de açúcar
  • 275 gramas de farinha com fermento
  • 1 colher de chá de fermento
  • 1 colher de café de sal fino
  • 1 colher de chá de bicarbonato de sódio
  • 1 colher de sopa de cacau
  • 2 colheres de chá de vinagre de frutos vermelhos
  • 1 frasco de corante vermelho em gel (28 gramas)
  • 2 ovos grandes
  • 200 ml de leite
  • 175 gramas de queijo creme (usei Cool light da Saloio)
  • 200 gramas de açúcar em pó
  • 125 gramas de manteiga sem sal temperatura ambiente
  • 100 ml de natas para bater
  • 1 colher de café de extracto de baunilha
  • Folhas de hortelã e suspiros para decorar

Instruções

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