Recheio de Frango Para Tortas, Salgados e Pasteis
Comidinhas do Chef
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Ingredientes

  • 1/2 peito de frango com osso
  • 2 e 1/2 xícaras de água
  • 2 cebolinhas inteiras
  • 1 ramo de salsa inteiro
  • 1 colher de sopa de manteiga ou de óleo
  • 1 colher de sopa de limão espremido ou vinagre
  • 1 cebola pequena bem picadinha
  • 1 dente de alho amassado
  • 1 tomate pequeno em cubinhos
  • Sal a gosto
  • pimenta do reino a gosto

Instruções

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