Recheado com ganache de chocolate zuccotto
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Ingredientes

  • 35 min
  •  
  • Bolo
  • 1 embalagem de Mistura para Bolo de Cappuccino Fleischmann
  • 2/3 de xícara (chá) de leite (160 ml)
  • 3 ovos 3 colheres (sopa) de margarina
  •  
  • Recheio
  • 1 garrafa de creme de leite fresco (500 ml)
  • 2 colheres (sopa) de glucose ou mel
  • ½ barra de manteiga (100 g)
  • 1 kg de chocolate meio amargo picado
  • ¼ de xícara (chá) de licor de avelãs (50 ml)
  •  
  • Calda
  • 2 colheres (sopa) de açúcar
  • 2 colheres (sopa) de licor de avelãs
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  • Finalização
  • 2 caixinhas de Creme tipo Chantilly Fleischmann sabor Chocolate, gelado
  • 1 colher (sopa) de cacau em pó (8 g)

Instruções

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