Receitas Páscoa ♥♥♥
Receitas fáceis, rápidas e saborosas
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Ingredientes

  • 1 pacote de farinha
  • 1 pacote de margarina
  • 1 dl e meio
  • 2 colheres de chá de banha
  • 1 colher de café
  • 50 g de fermento de padeiro
  • 5 colheres de sopa de
  • 6 ovos inteiros
  • 4 gemas
  • 5 minutos, junte outro ovo amasse mais um pouco, e lentamente repita até terminar os ovos. depois de colocar todos os ovos, amasse durante meia hora, num movimento de fora para dentro e batendo com a massa em direcção ao fundo do alguidar. Polvilhe a massa com um pouco de farinha, para facilitar. Depois de estar elástica e já não se agarrar aos dedos, faça o desenho de uma cruz com o dedo na massa e tape com um pano. Fica a levedar durante 1 hora e meia. Neste intervalo, aproveite para cortar as carnes fumadas, em pedaços pequenos. Unte um tacho grande, sim eu uso um tacho, com margarina, polvilhe com farinha (como se faz com os bolos) distribua um pouco de massa no fundo e adicione algumas carnes pressionando contra a massa, tape com uma camada de massa e insira mais carnes agora nesta camada, pressione com os dedos para que fiquem presas na massa, outra camada de massa e outra de carnes. Tape o tacho, com uma folha de papel de alumínio para evitar que se queime por cima. Vai ao forno a 180º durante mais ou menos 50 minutos, convém vigiar. Passado este tempo, retire a folha de papel de alumínio e deixe cozer mais
  • 3 kg de cabrito
  • 2 folhas de louro
  • 6 dentes de alho
  • 1 colher de sopa de colorau
  • 1 colher de sopa de banha de porco
  • 2 cebolas cortadas em meias luas
  • Ingredientes para
  • 6 pessoas
  • 1 lombo de porco
  • 5 colheres de sopa de azeite
  • 1 colher de sopa de mel
  • 1 flor de anis
  • 2 cravinhos
  • Cerveja.
  • Raspa e sumo de 2 laranjas
  • 1 pedrinha de sal grosso.

Instruções

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