Receita de Torta Integral de Espinafre e Ricota
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Ingredientes

  • 1 xícara de chá de farinha de trigo integral (125g)
  • 3 colheres de sopa de farinha de aveia (50g)
  • 1/2 xícara de chá de amido de milho (50g)
  • 1 colher de sopa de fermento em pó (10g)
  • 1 colher de café de sal marinho (3g)
  • 2 xícaras de chá de leite desnatado (360 m
  • L)
  • 1 xícara de chá de óleo de girassol/coco (180m
  • L)
  • 3 claras 1 gema
  •  
  • Modo de Preparo da Massa
  • 500 g de ricota
  • 1 maço de espinafre (200g)
  • 2 cebolas pequenas picadinhas (60g)
  • 3 dentes de alho (15g)
  • 3 tomates sem pele e sementes picadinhos (300g)
  • Salsinha e cebolinha a gosto

Instruções

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