Receita de Torta Brûlée de Limão, aprenda com essa receita simples como fazer essa delicia da culinária francesa, facilmente em sua casa, é super fácil e delicioso, anote a receita.

Ingredientes

  • Para a massa
  • 1 ¼ xícaras de farinha de trigo peneirada
  • 1 colher de chá de fermento em pó
  • 1 pitada de sal
  • 125 gramas de manteiga gelada, cortada em cubos pequenos
  • 125 ml de leite frio
  • 1 colher de chá de vinagre de vinho branco
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  • Para o recheio
  • raspas de 1 limão, de preferência orgânico
  • ½ copo de suco de limão fresco, cerca de 3 limões
  • 1 xícara de açúcar refinado (ou mais, se quiser mais doce)
  • 80 gramas de manteiga, cortada em cubos
  • 2 ovos
  • 2 gemas
  • Para o Brûlée
  • ? xícara de açúcar de confeiteiro

Instruções

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