Receita de Salada Olivier Salada Russa, aprenda como fazer a famosa Salada “Olivier” (pronúncia em russo: Oliv’ye) é uma salada popular nos países da ex-União Soviética, que é considerada como um prato festivo e tradicional no Ano Novo.

Ingredientes

  • 5 batatas,
  • 2 cebolas,
  • 3 cenouras médias,
  • 2 pepinos-picles,
  • 200 gramas de carne de ave cozida,
  • 1 xícara de ervilhas verdes,
  • 3 ovos cozidos,
  • meia xícara de maionese de azeitona,
  • Sal e pimenta a gosto.

Instruções

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