Baterbem. Forrarumatarteira com abasedemassafolhadaedeitaramassa por cima. Misturar todos os ingredientes (Ovos+açúcar+raspalimão+farinha+leite+purécenoura)
Friteasbatatasbolinha já pré-cozidas, faça um mix defolhaselaranjascortadas. Para o tempero. bata todos os ingredientes no liquidificadorepassepelapanceta
Retire do forno, corteemfatiasesirvaemseguida. Salepimenta-do-reinoa gosto. Numatigelacoloque 3 ovos, 2 colheres (sopa) decremedeleitedecaixinha, 50 g depresuntopicadinho, 50g demuçarelaralada no ralo grosso, salepimenta-do-reinoa gosto emisture. Com umafacafaça um cortenapartedecima no sentido do comprimentodas 3 mini bagueteseemseguidaretire o miolo decadabagueteformandoumacanoa. Coloque, com cuidado, amisturade ovos (feitaacima) eleveao forno médio pré-aquecidoa 180°C por +/- 25 minutos ou atédourar. 2 colheres (sopa) decremedeleitedecaixinha (30 ml). 50 g depresuntopicadinho (1/3 dexícarade chá). 50 g demuçarelaralada no ralo grosso (1/3 dexícarade chá). 3 mini baguetes
Leveao forno quenteeretire os folhadosquandoestiveremdourados. Paraquefiquembemfolhadoseestaladiços, resista à tentaçãode os retirar do forno quandocomeçaremadourar
É supersimples, muitofácileficaaindamelhorque o comprado com seu gostinho caseiro. No processador, coloque o restante do filé defrangoe os demaisingredientes, exceto o cremedeleiteeprocesse
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