Receita de Panna Cotta com calda de frutas vermelhas
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Ingredientes

  • 500 ml de creme de leite fresco
  • 100 g de açúcar
  • ½ fava de baunilha ou 1 colher de sopa de essência de baunilha
  • 1 envelope de gelatina sem sabor (24g)
  • 3 colheres de sopa de água
  • 1 xícara de frutas vermelhas congelada, gosto (morango, amora, framboesa, mirtilo)
  • ½ xícara de açúcar
  • ½ limão espremido
  • 20 ml vinho do Porto (opcional)

Instruções

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