Receita de Frango Assado com Batata, aprenda como fazer um frango inteiro com batata assada com casquinha crocante, uma delicia para seu almoço de domingo.
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Ingredientes

  • 1 frango inteiro médio
  • 3 dentes de alho picados
  • Suco de 1 limão
  • 1 colher (sopa) de azeite
  • 3 colheres (sopa) de manteiga
  • 4 batatas grandes, sem casca, cortadas em pedaços
  • Sal e pimenta-do-reino moída na hora a gosto
  • Para batata assada
  • 1 kg de batatas cortadas ao meio
  • 3 ramos de alecrim fresco
  • 3 dentes de alho com casca
  • 2 folhas de louro
  • 2 colheres (sopa) de sal
  • 2 colheres (sopa) de azeite de oliva
  • 1 pitada de pimenta caiena
  • 1 pitada de sal

Instruções

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