Receita de Escalopinho com Macarrão Parisiense, aprenda como fazer um bife ou escalope que é uma designação comumente utilizada para uma peça de carne frita ou grelhada.

Ingredientes

  • 3 Escalopinhos de filet mignon
  • Farinha de trigo para empanar
  • Manteiga a gosto
  •  
  • Para o Macarrão
  • 400 gramas macarrão cozido
  • ½ xícara (chá) de ervilha congelada
  • 1 xícara (chá) de presunto picadinho
  • Sal e pimenta do reino a gosto
  •  
  • Para o Molho Branco
  • 40 gramas de manteiga
  • 500 ml de leite
  • ½ xícara (chá) de creme de leite fresco
  • 2 colheres (sopa) de farinha de trigo
  • Noz moscada a gosto

Instruções

Comentários

Iniciar sessão ou Registar para escrever um comentário.